Une création entre le croque-Monsieur et bien d'autres idées de sandwichs !

Recette spéciale "femme pressée".

viennois

INGREDIENTS pour 2 personnes

1 baguette viennoise

1 béchamel légèrement épaisse (il faut pouvoir tartiner)

2 tomates

2 tranches de jambon

Gruyère ou autre fromage en tranches fines

PREPARATION

Couper le pain viennois en morceaux d'environ 15 à 20 cm de long. Recouper dans le sens de la longueur.

Tartiner avec la béchamel (très vite faite au Thermomix)

Couper les tomates en fines tranches et rajouter sur la béchamel et le pain.

Vient ensuite la couche de jambon et enfin le fromages en lamelles.

sand

Passer au four à 180°C jusqu'au moment ou le fromage commence à dorer

Servir avec une salade verte

BON APPETIT !!!!