FEUILLETE A LA GRAINE DE POTIRON POUR APERITIF

C'est la saison des potirons. Ne jetez pas les graines.. Armez-vous de patience et vous vous régalerez tout en surprenant vos invités !

Otez les graines de potiron et les laver pour supprimer la chair qui peut rester accrochée.Sécher les graines dans un sopalin. chauffer une poele sans graisse et faire griller les graines. Dès qu'elles sont dorées de chaque côté, les sortir du feu et laisser refroidir.

Prendre un couteau et ouvrir les graines pour ne récupérer que l'intérieur. Couper grossièrement cette partie de la graine (de couleur verte).

Etaler la pâte feuilletée (ici faite maison d'après les conseils du site de Mercotte). Passer légèrement un pinceau imbibé d'eau et appliquer les graines.

Enfourner à 180 °C et surveiller la cuisson.

SERVEZ.... ETONNEZ... FAITES UN QUIZZ....

Comments

[KiKi]

ça c'est du bon gâteau ! :)
J'ai lancé un petit concours sur le thème d'Halloween sur mon blog, si tu veux participer se serait avec plaisir. :)
Pour en savoir plus c'est par ici -->
http://lucilevarnet.canalblog.com/archives/2010/09/28/19186869.html
Bonne soirée,
bises