5 décembre 2010
MACARONS A LA NOIX DE COCO
ET ZOU.... Encore une série.... A la noix de coco, cette fois !
Très simples et rapidement réalisés, ces bredeles compléteront par leur différence vos assiettes gourmandes....
Alors, fouillez... Est-ce que vous avez :
2 blancs d'oeuf
100 G de sucre glace
125 G de noix de coco moulue
Le zeste d'un 1/2 citron
Alors, vous avez tout ça?
C'est parti.....
Battre les blancs en neige. incorporer le sucre glace et la noix de coco. Ajouter enfin le zeste de citron.
Laisser reposer la pâte durant 1 heure au frais.
Former des petits tas et mettre au four préchauffé à 150°C pendant environ 13 minutes ou 15 selon votre four.
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