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PAPILLES EN EVEIL.....
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5 décembre 2010

MACARONS A LA NOIX DE COCO

ET ZOU.... Encore une série.... A la noix de coco, cette fois !

Très simples et rapidement réalisés, ces bredeles compléteront par leur différence vos assiettes gourmandes....

Alors, fouillez... Est-ce que vous avez :

2 blancs d'oeuf

100 G de sucre glace

125 G de noix de coco moulue

Le zeste d'un 1/2 citron

Alors, vous avez tout ça?

C'est parti.....

macaron

 

Battre les blancs en neige. incorporer le sucre glace et la noix de coco. Ajouter enfin le zeste de citron.

Laisser reposer la pâte durant 1 heure au frais.

Former des petits tas et mettre au four préchauffé à 150°C pendant environ 13 minutes ou 15 selon votre four.

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Commentaires
M
Humm en ce moment avec tous ces petits gâteaux : tu me donnes terriblement envie.<br /> Bises
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