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PAPILLES EN EVEIL.....
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20 novembre 2011

NOISETTINS, recette idéale pour débutants

NOISETTINS, bredele aux noisettes

noise

 

Inratable et toujours un succés !

INGREDIENTS

125 G  de beurre

100 G de sucre

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

150 G de farine

100 G de noisettes moulues

60 G de noisettes entières pour le décor

 

PREPARATION

 

Battre le beurre et le sucre en mousse

Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé, les noisettes moulues. Incorporer la farine.

Travailler le tout, la pâte est prête !

Disposer des petits tas sur une tôle couverte de papier sulfurisé.

kloug

Poser une noisette sur chaque tas.

 

Mettre au four préalablement chauffé à 180°C ou Th 8.

Si chaleur tournante comme dans mon four, 170°C sont préférables.

Temps de cuisson 10mn - Les bredeles durciront en refroidissant.

 

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