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PAPILLES EN EVEIL.....
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20 novembre 2011

MERINGUES MULTICOLORES


Croquantes et toutes menues, les meringues ont toujours un succès fou au milieu des bredeles.

TABLE DE CONVERSION POUR LES MERINGUES

oeufblog

Ajouter quelques quelques gouttes de vinaigre une fois le sucre mélangé au blanc en neige.

Cuire à 100 °C pendant 2 heures.

Ci-dessous, les meringues du jour :

meringueblog

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Commentaires
R
super ca et ca va me servir pour une fabrication
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M
très bonne idée cette table des conversions et jolies couleurs pour tes meringues (rigole pas je ne sais pas les faire !)<br /> Bises
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A
Elles sont mignonnes comme tout tes petites meringues. J'en mangerai bien une ou deux...<br /> Bises et bonne soirée<br /> Aurélie
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A
voilà une idée qui est bonne. Mais comment donner la couleur ???? est ce du colorant alimentaire ou autre chose.<br /> <br /> Merci
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