17 décembre 2011
ROCHERS AUX NOIX
Et hop... La noix à l'honneur !
C'est absolument délicieux... Croquant.... Extra... Et en plus, super facile, comme presque tout ce que je vous propose.
INGREDIENTS :
- 2 Blancs d'oeuf
- 125 G de sucre en poudre
- 50 G de chocolat noir
- 125 G de noix moulues
- 1 petite c à café de cannelle
- 30 G de farine
PREPARATION
Préchauffer le four à 150°C.
Battre les blans en neige. Incorporer le sucre, le chocolat rapé, les noix moulues, la cannelle et la farine.
A l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère, faire des petits tas sur la plaque allant au four et recouverte de papier cuisson. Espacer légèrement les tas qui vont s'étaler (à peine) en cuisant.
Voici en image, la production du jour :
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