Tout simple, rapide à réaliser et j'adore ! Les beignets aux pommes (ou à d'autres fruits comme la mirabelle ou la myrtille). Pour se régaler, il suffit de faire une pâte à crèpes épaisse et d'y ajouter les fruits crus. Faire chauffer une poêle, y mettre un filet d'huile. Lorsque c'est bien chaud, former les petits beignets et tourner lorsque c'est à point (doré). Dès que la seconde face est elle aussi bien dorée, retirer. Laisser refroidir avant de déguster. 

Vous en avez trop fait ? Pas grave, vous en profiterez au petit-déjeuner.

beignet