Eh oui, je suis peu sur le blog... Plus au jardin où est venu le temps des récoltes et des conserves. Me voici dans les ratatouilles ! Tous les légumes viennent du jardin sauf l'aubergine qui y a mis de la mauvaise volonté cette année ! J'ai dû faire une entorse à la règle du "tout fait maison" et aller en acheter une. 

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Je ne vous livre pas la recette, j'imagine que vous savez tous préparer ce plat estival. Et toutes ces saveurs ensoleillées, je les retrouverai au coeur de l'hiver car je vais faire de bocaux et stériliser cette ratatouille. Allez, bon appétit à toutes et tous !