PAPILLES EN EVEIL.....

20 novembre 2011

BREDELES... le mois du bredele - Plus de 30 recettes sur ce blog....

Décembre sera sur mon blog LE MOIS DU BREDELE Amateurs de ces petites traditions gourmandes : venez et revenez sur mon blog... Je vous ai regroupé toutes les recettes de bredeles qui ont été faites depuis l'ouverture de ce site; ce qui facilitera votre...

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Tags: bredele, petit gâteau de noël

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20 novembre 2011

MELUSINE

A votre bon coeur..... Eh oui, nous sommes samedi et je vous avais promis une nouvelle recette de bredele le samedi. Alors, Voici une recette de petits bredeles (gâteaux de noël) qui se découpent à l'emporte pièce en forme de coeur. Pour les puristes,...

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Tags: recette, thermomix, bredele, mélusine, petit gâteau de noël, alsace

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20 novembre 2011

COURONNES AU SESAME

Encore des bredeles !!!! Une recette issue du livre suivant : J'y ai toutefois apporté une variante : la recette originale prévoit de la cannelle. Ma fille ne l'aime pas... Du coup, j'ai remplacé par des épices à pain d'épice. Une réussite. INGREDIENTS...

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Tags: recette, thermomix, bredele, petit gâteau de noël, alsace, sésame

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20 novembre 2011

NOISETTINS, recette idéale pour débutants

NOISETTINS, bredele aux noisettes Inratable et toujours un succés ! INGREDIENTS 125 G de beurre 100 G de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 150 G de farine 100 G de noisettes moulues 60 G de noisettes entières pour le décor PREPARATION Battre le beurre...

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Tags: bredele, cuisine, débutant, alsace, petits gateaux de noël

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20 novembre 2011

BOMBES AUX NOIX AU THERMOMIX - RECETTE COMPLETE

1 ERE ETAPE - REALISATION DE LA PATE INGREDIENTS 125 G DE BEURRE 80 G DE SUCRE 5 JAUNES D'OEUFS 1 OEUF ENTIER 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 1 PINCEE DE SEL 40 G DE NOIX MOULUES 300 G DE FARINE CERNEAUX DE NOIX POUR LA DECORATION 100 G DE SUCRE GLACE CONFITURE...

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Tags: thermomix, bredele, alsace, petits gateaux de noël, Facile et délicieux, noix-

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20 novembre 2011

BATONNETS AUX NOIX, BREDELE NOEL

Et voilà, nous sommes samedi... notre rendez-vous hebdomadaire, jour de la recette de bredele. Cette semaine, j'ai choisi pour vous les bâtonnets aux noix. Ils sont réalisés au Thermomix mais vous les réussirez tout aussi facilement sans... Simplissime...

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Tags: thermomix, bredele, petit gâteau de noël, Facile et délicieux, noix-

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20 novembre 2011

MERINGUE

La petite pointe de blanc qu'il faut avoir dans les assiettes de bredele... La meringue, celle que ma fille, mes neveux et nièces croquent en priorité au moment des fêtes ! INGREDIENTS 2 blancs d'oeufs 125 G de sucre semoule 1 pincée de sel 3 à 4 gouttes...

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Tags: thermomix, bredele, alsace, dessert, meringue, recette sans thermomix

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20 novembre 2011

PAIN D'EPICES A L'ALSACIENNE

Samedi, jour du bredele pour les visiteurs de ce blog !! Aujourd'hui, je teste une nouvelle recette pour vous. Avant de vous lancer, attendez demain. La cuisson se fait à J+1 et j'ai quelques doutes. Si toutefois, cet article passe dans la rubrique OUPS,...

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Tags: recette, bredele, petit gâteau de noël, alsace, épices

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20 novembre 2011

BREDELE COCO AU THERMOMIX

Un réveil à la noix de coco !!!! Nous sommes samedi et comme promis, je vous propose une nouvelle recette de bredele, facile à réaliser avec ou sans Thermomix et qui se conservera très bien dans une boite en fer jusqu'à noël.... si vous résistez à la...

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Tags: thermomix, bredele, facile, petits gateaux de noël, noix de coco

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20 novembre 2011

GALURINS, BREDELES

La balade au coeur du noêl alsacien gourmand se poursuit..... Une recette toute simple. Même les débutants peuvent s'y risquer... INGREDIENTS 125 G de chocolat noir 1 C à soupe de fécule 2 C à soupe de sucre glace 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Sucre...

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Tags: recette, bredele, alsace, chocolat, avec ou sans thermomix