20 octobre 2009

TARTE AUX POIRES

  La goûter, c'est l'adopter !!!! "C'est moah qui l'ai faite!!!" Préparer votre pâte à tarte ou prenez une pâte prête à l'emploi (pour les femmes pressées que nous sommes...) Préparer la garniture : 100 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande Faire fondre le beurre dans une casserolle ou au micro-ondes (Thermomix : 1m30 - 50°C-vitesse mijotage) Ajouter les 2 oeufs battus en omelette (Thermomix : les mettre directement dans le bol puis mixer 8 secondes... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 21:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 octobre 2009

BIENVENUE SUR MON BLOG

Après avoir alimenté un blog privé durant quelques mois, je décide de vous faire partager mes recettes. A l'occasion d'un anniversaire, la famille et les amis m'ont offert un Thermomix dont je rêvais... Certaines recettes seront réalisées avec ce bel outil et d'autres sans. Ce blog est sans prétention et n'a pour seul objet que de vous faire plaisir, vous fournir des idées de repas rapides et goûteux. Rassurez-vous, les ratages seront ici et là au programme, comme dans toutes les cuisines. Vous les retrouverez dans la rubrique... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 21:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
20 octobre 2009

BEARNAISE LEGERE avec ou sans Thermomix

PARFAITE POUR ACCOMPAGNER DE LA VIANDE INGREDIENTS : 6 CS de fromage blanc 1 CS de moutarde 5 à 6 cornichons au vinaigre ou aigre doux Persil et ciboulette 1 CS d'huile d'olive Sel et poivre Le résultat en image ci-dessous : Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer 4 S vitesse 4. C'est prêt ! Si les cornichons ne sont pas assez à votre goût, rajouter qqs secondes. Nous avons dégusté la sauce avec du suprême de volaille tiède qui avait été cuit au préalable au micro-ondes... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 21:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 octobre 2009

FEUILLETE AUX 2 JAMBONS ET PARMESAN

FEUILLETE AUX 2 JAMBONS ET PARMESAN ! Simple et délicieux.... Voici en image notre repas de ce soir. Une idée pour toutes celles qui s'accrochent à la clanche du frigo le soir en se demandant quoi faire pour le dîner... Vous vous reconnaissez??? Je n'ai aucun mérite : la recette vient du site Vorwerk, voici le lien pour la récupérer : ... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 16:44 - - Commentaires [1] - Permalien [#]