19 décembre 2010

UNE JOIE TOUTE SIMPLE A PARTAGER

Eh oui, j'ai réussi ce soir les plus beaux anisbredeles que j'ai fait jusqu'à présent. Je suis tellement contente que j'avais vraiment envie de vous faire partager visuellement l'évènement. J'ai repris la recette que j'ai sur le blog et suivi les conseils d'un visiteur du site : j'ai utilisé seulement 250 G de farine mais j'ai veillé à utiliser des oeufs de calibre moyen. Merci pour les conseils...
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24 décembre 2009

ANISBREDELE, LA SAGA CONTINUE...

Comme vous l'avez vu sur le blog les anisbredele sont beaux et en plus, bons ! Seulement, la colerette est plus haute d'un côté que de l'autre. Je suis allée chercher un niveau au sous-sol et j'ai constaté que mes plaques de cuisson doivent être mises dans un sens bien précis dans le four sinon, il y a une légère inclinaison qui pourrait expliquer le phénomène. Je file en cuisine préparer de la pâte et je vous dirai demain si j'ai enfin une colerette homogène ! réponse  : ils sont cuits. Je vous confirme que le problème... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 16:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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