30 novembre 2009

MACARONS TAGADA ET CARAMBAR - GANACHES

A la demande générale de mon entourage et bien qu'on puisse les trouver partout, je vous livre la recette des ganaches TAGADA ET CARAMBAR 1- GANACHE TAGADA : Faire bouillir 10 cl de crème liquide dans le Thermomix (ou une casserole) . Dès que cela bout, ajouter 30 G de chocolat blanc. Faire fondre sans chauffer. Rajouter 150 G de fraises Tagada. Au Thermomix, mixer vitesse 6 pour briser les bonbons puis laisser tourner sans chauffer jusqu'à ce que ce soit complètement fondu. Dans une casserole... un peu de patience, même... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 20:53 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,