22 avril 2012

MACARONS A LA NOIX DE COCO

Après une absence, me revoici en cuisine et avec vous. Je vous propose aujourd'hui de vous lancer dans une recette déconcertante tant elle est simple à réaliser. Si vous avez des enfants, voici une recette facile, rapide et inratable et en plus, si vous aimez la noix de coco... délicieuse. Préparez : 1 blanc d'oeuf 50 Grammes de sucre en poudre 50 Grammes de noix de coco rapée Il suffit de tout mettre dans un saladier, bien mélanger et c'est prêt ! Préchauffez le four Th 150 - Disposer des petits tas de pâte (taille d'une... [Lire la suite]

20 novembre 2011

BREDELE COCO AU THERMOMIX

Un réveil à la noix de coco !!!! Nous sommes samedi et comme promis, je vous propose une nouvelle recette de bredele, facile à réaliser avec ou sans Thermomix et qui se conservera très bien dans une boite en fer jusqu'à noël.... si vous résistez à la tentation..... INGREDIENTS 60 G de coco rapée 125 G de farine 1/2 c à café de levure chimique 60 G de beurre 60  G de sucre 1 jaune d'oeuf 1 C à soupe de lait 1 pincée de sel Pour le décor : 30 G de coco rapée et du lait. PREPARATION Mettre tous les ingrédients dans le... [Lire la suite]
20 novembre 2011

CROISSANTS DE LUNE AUX NOIX

Eh oui, ils sont réussis les petits croissants de lune ! Recette fiable pour des gâteaux très friables. De vrais petits sablés qui craquent sous la dent et vous laisseront fondre de plaisir.   Je les ai préparés au Thermomix bien que la recette fasse état d'un travail de la pâte à la main. Si vous voulez vous lancer, il vous faudra : - 100 G de farine - 100 G de farine de froment - 1 C à Café rase de levure chimique - 100 G de noix moulues - 80 G de sucre en poudre - La pulpe d'une 1/2 gousse de vanille - 125 G... [Lire la suite]
02 novembre 2009

POULET AU LAIT DE COCO

LES ENFANTS VONT ADORER... LES GRANDS AUSSI ! Un essai pour cette recette trouvée sur le site MARMITON. Essai réussi. Tentez-le, vous ne serez pas déçus ! INGREDIENTS 1 poulet découpé ou simplement quelques cuisses selon votre goût et le nombre de personnes Une pincée de mélange Quatre-Epices 1 boite de lait de coco 2 C à soupe d'huile d'arachide ou autre 25 cl de bouillon de volaille 15 cl de crème fraîche 1 citron 5 C à soupe de ciboulette 1 clou de girofle Sel et poivre PREPARATION ... [Lire la suite]
Posté par MARTINE S à 11:56 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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