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PAPILLES EN EVEIL.....
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PAPILLES EN EVEIL.....
  • Tous en cuisine, suivez-moi ! Des recettes et encore des recettes à partager. Cuisine rapide et sympa pour tous les jours ou les occasions,avec ou sans THERMOMIX. Des créations, des inspirations, des reprises aussi et le bonheur de partager avec vous !
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29 août 2010

FIGUES TIEDES AU CHEVRE FRAIS ET THYM DU JARDIN

FIGUES TIEDES AU CHEVRE FRAIS ET THYM DU JARDIN
Hier, des invités et un apéritif sympathique ! En images : sur le premier plat que voici, quelques bille de melon et pastèque, de l'ail confite nature et au piment. J'ai découvert l'ail confite chez une amie et j'aime beaucoup. Suite et deuxième plateau...
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28 août 2010

ESCAPADE GOURMANDE CHEZ LES FRERES POURCEL

ESCAPADE GOURMANDE CHEZ LES FRERES POURCEL
La cuisine des Frères Pourcel... J'en avais tant entendu parler que de passage sur Montpellier, je n'ai pu résister à l'envie d'y entraîner (sans aucune difficulté) une amie. Midi, nous voici toute coquettes, toutes prêtes pour une belle aventure, un...
28 août 2010

GELEE DE MURES

GELEE DE MURES
Croyez-vous que je ne fais plus de cuisine ? Eh non, mais simplement, la saison des cueillettes et des conserves et confitures étant là, je suis fort occupée et j'avoue... j'ai un peu délaissé mon blog! Me revoici ! Avec les mûres... Il y en a partout...
16 août 2010

VELOUTE DE COURGETTES

VELOUTE DE COURGETTES
RECETTE SPECIALE ANTINISCA Vu les températures que nous avons actuellement en Alsace, un potage prend tout son sens et vient nous réchauffer un peu.... Un potage de nouveau improvisé mais super réussi. Fait avec : - 1 oignon - un filet d'huile d'olive...
2 août 2010

SALADE DE CAROTTES MI CUITES A LA MENTHE

Une improvisation totale pour un bon résultat ! A déguster très froid. _____________________________________ Cuire des carottes au micro-ondes. Interrompre la cuisson tant qu'elles ont encore de la tenue et du croquant (mais pas trop) : passer sous l'eau...
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