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PAPILLES EN EVEIL.....
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PAPILLES EN EVEIL.....
  • Tous en cuisine, suivez-moi ! Des recettes et encore des recettes à partager. Cuisine rapide et sympa pour tous les jours ou les occasions,avec ou sans THERMOMIX. Des créations, des inspirations, des reprises aussi et le bonheur de partager avec vous !
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pomme
7 novembre 2015

GATEAU AUX POMMES ARROSE... AU RHUM

GATEAU AUX POMMES ARROSE... AU RHUM
Une recette hyper rapide pour un résultat moelleux et super goûteux, vraiment ! J'ai testé 2 versions de ce gâteau : une arrosée et l'autre version, sans le sirop au rhum. Dans les 2 cas, c'est délicieux, vous pouvez me croire. Quelques pommes, quelques...
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6 août 2014

BEIGNETS AUX POMMES

BEIGNETS AUX POMMES
Tout simple, rapide à réaliser et j'adore ! Les beignets aux pommes (ou à d'autres fruits comme la mirabelle ou la myrtille). Pour se régaler, il suffit de faire une pâte à crèpes épaisse et d'y ajouter les fruits crus. Faire chauffer une poêle, y mettre...
25 février 2014

GATEAU POMMES ET POIRES ... QUE DU FRUIT OU PRESQUE !!!

GATEAU POMMES ET POIRES ... QUE DU FRUIT OU PRESQUE !!!
De quoi se régaler sans complexes... Une pâte hyper lègère et en petite quantité. Pourquoi se priver ? Pour préparer ce gâteau, il vous faut : - 3 pommes golden - 3 poires - 2 oeufs - 10 Cl de lait - 70 G de farine - 50 G de sucre en poudre - 20 G de...
10 février 2013

TARTE TATIN

TARTE TATIN
Je décide de faire une tarte tatin... oui mais je n'ai pas de pâte feuilletée à la maison. Je tente une recette de pâte trouvée sur le net et composée de : - 150 G de farine - 120 G de beurre - 4 petits suisses - une pincée de sel et un peu de sucre pour...
24 juillet 2012

GÂTEAU FRAIS AU FROMAGE BLANC ET POMMES

GÂTEAU FRAIS AU FROMAGE BLANC ET POMMES
Extra frais et ultra rapide et facile à réaliser. Le gâteau idéal pour les chaudes après-midi d'été autour d'une bonne tasse de thé ou café. Les pommes pourront être remplacées au fil des saisons par d'autres fruits : poire, banane, par exemple. Sortez...
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5 novembre 2011

GÂTEAU AU POTIRON, POMMES, NOISETTES ET FRUITS SEC

GÂTEAU AU POTIRON, POMMES, NOISETTES ET FRUITS SEC
J'ai tenté une improvisation autour du potiron.... Et voici le résultat ! Pas mal, non ? Et en plus, c'est surprenant et agréable au gôut.... J'ai utilisé : - 700 G de potiron - 100 G de beurre - 60 G de sucre en poudre - 1 Sachet de sucre vanillé - 1...
16 octobre 2011

GÂTEAU POMMES NOIX ET FARINE DE CHÂTAIGNE

GÂTEAU POMMES NOIX ET FARINE DE CHÂTAIGNE
Une nouvelle recette ultra simple inspirée d'une autre glanée sur le net et adaptée : modification de quantités et ingrédients. Sortez vos thermomix..... Prévoyez : - 3 oeufs - 1 verre de crèe fraîche - 1,5 verre de noix grossièrement moulues - 2 verres...
2 avril 2010

QUATRE QUARTS AUX POMMES... DE MA FILLE

QUATRE QUARTS AUX POMMES... DE MA FILLE
Eh oui, une fois de plus, ma fille a oeuvré en cuisine... Un superbe gateau aux pommes à réaliser très rapidement et à déguster dans la journée : il n'en sera que meilleur. Je vais refaire cette recette et l'adapterai en ajoutant des noix et un peu de...
22 novembre 2009

MACARON CREME DE CARAMBAR ET NOISETTE SUR LIT DE POMME, SAUCE CARAMEL

MACARON CREME DE CARAMBAR ET NOISETTE SUR LIT DE POMME, SAUCE CARAMEL
Vite, il faut que je vous fasse partager ma trouvaille. Pas plus compliqué que cela mais alors.... je vous le dis... à tomber par terre. Voici le résultat dressé sur assiette : INGREDIENTS (POUR 2 ASSIETTES) - 8 Coques de macaron garnies au préalable...
11 novembre 2009

MACARONS POIRE POMME ET COING

MACARONS POIRE POMME ET COING
Un collègue a eu la gentillesse de m'offrir un pot de confiture "pomme-poire-coing". D'une consistance intéressante, "assez compacte" selon ses propres termes, de plus délicieuse, j'ai pensé que cela remplacerait avantageusement une ganache classique...
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