PAPILLES EN EVEIL.....

29 janvier 2014

SOUPE DE POTIRON A LA VACHE QUI RIT... AU THERMOMIX

Aujourd'hui, nous avons eu quelques tout petits flocons de neige sur la plaine d'Alsace. Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer ? Et nous voici partis en cuisine avec cet objectif ! INGREDIENTS : Potiron 1 Pomme de terre 1,5 cube de bouillon...

Posté par MARTINE S à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, avec ou sans thermomix, avec thermomix, potiron, Soupe

Partager cet article

28 janvier 2014

Galettes de pomme de terre...

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Hier soir, je choisis de réaliser un plat tout simple que tout débutant est sûr de réussir : les galettes de pomme de terre. Il vous faut (pour 2 personnes) : - 2 grosses pommes de terre - 2 oeufs...

Posté par MARTINE S à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, débutant, soir, pomme de terre, sans thermomix

Partager cet article

26 janvier 2014

Entre blogueurs.... à Paris

Hier, comme Aznavour, "j'ai quitté ma province" mais avec un objectif plus accessible que celui de conquérir Paris. Voici des indices qui vous aideront à deviner où j'étais : Cela se situe à Paris, Rue du Faubourg Poissonnière. Non, je n'étais pas chez...

Posté par MARTINE S à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

21 janvier 2014

GATEAU AU CHOCOLAT selon Mumu....

Mumu, c'est qui ? Ma soeur. Eh oui ! Elle m'a donné sa recette de gâteau fondant au chocolat il y a fort longtemps. Lorsque je suis pressée et qu'il me faut un gâteau, c'est souvent cette recette qui est retenue. Rapide, facile à réaliser, excellente......

Posté par MARTINE S à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, chocolat, avec ou sans thermomix

Partager cet article

20 janvier 2014

Boeuf carottes au wok

Une improvisation totale pour tester le cadeau que je me suis fait pour noël : un wok de la marque Cristel. Voici les ingrédients de cette recette toute simple, pour deux personnes : 4 carottes coupées émincées 1/2 oignon haché 2 tomates coupées en dés...

Posté par MARTINE S à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wok

Partager cet article

11 janvier 2014

TARTE AU CITRON REVISITEE ...

Ou l'art de transformer un "OUPS !" en "WOUAAAHHH !" Tout commence avec une demande de ma fille, ce matin : "tu me fais une tarte au citron, STP ?". Et comme souvent, j'y accède. Mais voilà, tout ne s'est pas passé comme prévu. Vous allez le découvrir......

Posté par MARTINE S à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec ou sans thermomix, citron

Partager cet article

5 janvier 2014

FOIE GRAS MAISON ACCOMPAGNE DE GELEE DE BETTERAVE ROUGE

Quoi de meilleur qu'un bon foie gras fait maison... Si vous avez peur de vous lancer, lisez la suite. Prendre un foie de préférence éveiné et préparer l'assaisonnement comme ceci : 250 G de sel fin 20 G de 4 èpices Le mélange Quatre épices alsacien se...

Posté par MARTINE S à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: FOIE GRAS

Partager cet article

5 janvier 2014

JUSTE POUR LES YEUX : VERRINES CREME D'AVOCAT/ROQUETTE ET CREVETTE

L'une des verrines apéritives du nouvel an, juste pour le plaisir des couleurs :

Posté par MARTINE S à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

1 janvier 2014

BELLE ANNEE GOURMANDE A VOUS !

A vous qui passez ici, très belle année 2014 ! Et gourmandise..... Une carte de voeux trouvée sur le net et que je partage avec vous car je la trouve très sympa sur ce site : http://lefestindedan.blogspot.fr/

Posté par MARTINE S à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]