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  • Tous en cuisine, suivez-moi ! Des recettes et encore des recettes à partager. Cuisine rapide et sympa pour tous les jours ou les occasions,avec ou sans THERMOMIX. Des créations, des inspirations, des reprises aussi et le bonheur de partager avec vous !
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decoration
8 mai 2014

SUPERBE, LA DECORATION DU GATEAU !

J'ai été destinataire d'un lien vers ce site : http://www.wimp.com/cakedecoration/ A voir, c'est superbe et surprenant !
Posté par MARTINE S à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: décoration

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3 octobre 2010

FLEUR DE MANGUE

FLEUR DE MANGUE
Une idée pour décorer une assiette au moment du dessert : une fleur dont les pétales sont des tranches de mangue très fines, coupées à la mandoline. Au coeur de cette fleur, une fraise laquée au caramel clair. Une fois trempées dans le caramel translucide,...
Posté par MARTINE S à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: décoration,  fruits

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25 décembre 2009

ISOMALT, DECOREZ VOS DESSERTS !

ISOMALT, DECOREZ VOS DESSERTS !
Cela fait quelques temps que je souhaite tester l'isomalt pour décorer les desserts. Les vacances ont du bon : je trouve le temps de m'y mettre. Résultat : pas trop mal mais j'ai encore besoin de perfectionnement. La spécialiste se trouve sur un site...
Posté par MARTINE S à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: décoration,  isomalt

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