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PAPILLES EN EVEIL.....
  • Tous en cuisine, suivez-moi ! Des recettes et encore des recettes à partager. Cuisine rapide et sympa pour tous les jours ou les occasions,avec ou sans THERMOMIX. Des créations, des inspirations, des reprises aussi et le bonheur de partager avec vous !
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23 janvier 2011

PAIN BRIOCHÉ A LA MACHINE A PAIN

PAIN BRIOCHÉ A LA MACHINE A PAIN
La machine à pain.... Idéal quand on n'a pas de boulangerie sur place et que l'on a envie de se faire plaisir sans y passer trop de temps. Pour ce dimanche matin, j'ai préparé un pain au lait brioché. Pour la recette, je peux vous la fournir si vous le...
Posté par MARTINE S à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  rapide,  sans thermomix,  Machine à pain

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22 janvier 2011

TARTE A LA MYRTILLE

TARTE A LA MYRTILLE
Comme les écureuils, en hiver, je profite de mes réserves ! Gourmande de myrtilles, tous les étés, je me réserve deux ou trois 1/2 journées pour aller faire des cueillettes. Une fois nettoyés, les baies sont congelées en attendant leur heure.... Pour...
Posté par MARTINE S à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: facile,  tartes

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16 janvier 2011

CEDRAT, liqueur

CEDRAT, liqueur
&quo Après la confiture de cédrat (réussie), photo ci-dessous : je me lance dans la fabrication d'une liqueur. Recette glanée sur internet, plus précisément sur SUPERTOINETTE. Pour ce faire, il faut : - 8 cédrats, je n'en avais plus que 5 et j'ai fait...
Posté par MARTINE S à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2011

BRIOCHE, ma recette adaptée au Thermomix

BRIOCHE, ma recette adaptée au Thermomix
Ma brioche remporte toujours un franc succès et je vous dis cela en toute modestie. Seulement, je la faisais jusqu'aujourd'hui de manière traditionnelle. Je me lance au Thermomix : Les ingrédients sont les suivants : - 1 cube de levure de boulanger -...
Posté par MARTINE S à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  facile,  délicieux

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6 janvier 2011

CONFITURE DE CEDRAT

CONFITURE DE CEDRAT
Après une trève, me voici de retour. Courses faisant, j'ai trouvé des cédrats... Je ne connaissais pas du tout et la curiosité aidant, j'en ai pris. 3 fruits pour 1 kg 300 - Enorme ! Ce soir, je mets en chantier une confiture. 1ère étape, j'ai coupé à...
Posté par MARTINE S à 20:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture

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1 janvier 2011

VACHERIN

VACHERIN
Voici enfin le vacherin décoré, prêt à être dégusté :
Posté par MARTINE S à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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