facile - PAPILLES EN EVEIL.....

4 janvier 2010

TARTINES.... POUR REPOSER LES ESTOMACS

Vous rentrez fatigué(e) du travail? Pas envie de cuisiner ? Voici pour le soir un repas tout simple qui fera le bonheur en particulier des enfants !

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Tags: facile, rapide, soir, sans thermomix, tartine, recettte simple

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19 novembre 2009

CONFITURE DE CLEMENTINES

Vous n'avez jamais fait de confiture d'agrumes ? Vous aimez ? Voici une recette qui une fois réalisée vous régalera sans nul doute ! INGREDIENTS : 2,5 KG de clémentines à peau fine et bio 2 KG de sucre 1 litre d'eau RECETTE Faire tremper les clémentines...

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Tags: facile, confiture, délicieux, sans thermomix

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14 novembre 2009

PATE DE COING AU THERMOMIX

Rien à faire ou presque..... Dans le bol du Thermomix, mettre 500 grammes de fruits épluchés et coupés en morceaux. Rajouter 500 grammes de sucre en poudre. Broyer les fruits et le sucre 40 secondes en commençant par la vitesse 4 et en allant progressivement...

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Tags: thermomix, facile, rapide, coing

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11 novembre 2009

CREPES AU THERMOMIX

Une recette que vous retrouverez partout et en particulier dans le livre A TABLE AVEC THERMOMIX

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Tags: thermomix, facile, rapide, Crèpe

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8 novembre 2009

PALETTE FUMEE

A savourer avec une bonne salade de pommes de terre. Spécial débutants ! Dans un faitout, plonger la palette dans l'eau froide. Ajouter 1 oigon piqué de 2 clous de girofle, 1 feuille de laurier, du sel, du poivre et enfin un grand verre de vin blanc ou...

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Tags: facile, alsace, palette

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30 octobre 2009

SAUCE AU SOCIETE CREME

Pour accompagner une escalope de volaille par exemple. Un essai "au pif" plutôt réussi. Pendant que les escalopes grillaient dans la poele, j'ai mis dans le bol du thermomix : POUR 2 PERSONNES 2 tasses à café de crème fraiche Sel, poivre 1 crème de fromage...

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Tags: recette, thermomix, cuisine, facile, sauce, rapide

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28 octobre 2009

SPATZLE MAISON

Le grand retour du "salé" sur le blog, typiquement alsaciens, voici les spätzle ! Idéal pour les jours où vous n'avez rien sous la main, pas de légumes.... Si vous n'avez que..... 300 G de farine 3 oeufs 5 G de sel Un peu d'eau Alors, lancez-vous... Mettez...

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Tags: thermomix, cuisine, facile, rapide, fait maison, oeufs frais, spatzle, alsace

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27 octobre 2009

FONDANT AU CHOCOLAT

Hyper rapide.... AVEC THERMOMIX MAIS FACILE SANS AUSSI Ce matin, levée à 5 heures 30, j'avais déjà une envie de cuisiner... Et hop... la petite recette que voici : INGREDIENTS 250 G de chocolat 150 G de sucre 125 G de beurre 50 G de farine 6 oeufs Sel...

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Tags: recette, thermomix, cuisine, facile, gâteau chocolat, rapide

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20 octobre 2009

BEARNAISE LEGERE avec ou sans Thermomix

PARFAITE POUR ACCOMPAGNER DE LA VIANDE INGREDIENTS : 6 CS de fromage blanc 1 CS de moutarde 5 à 6 cornichons au vinaigre ou aigre doux Persil et ciboulette 1 CS d'huile d'olive Sel et poivre Le résultat en image ci-dessous : Mettre tous les ingrédients...

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Tags: thermomix, béarnaise, facile, sauce