cuisine - PAPILLES EN EVEIL.....

20 novembre 2011

NOISETTINS, recette idéale pour débutants

NOISETTINS, bredele aux noisettes Inratable et toujours un succés ! INGREDIENTS 125 G de beurre 100 G de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 150 G de farine 100 G de noisettes moulues 60 G de noisettes entières pour le décor PREPARATION Battre le beurre...

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Tags: bredele, cuisine, débutant, alsace, petits gateaux de noël

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10 janvier 2010

MA FILLE EN CUISINE

Ma fille âgée de 13 ans aime cuisiner de temps en temps. Pour noël, il a reçu un livre sympa et elle vient de tester sa toute première recette qui sera livrée sur le blog courant de journée : le CHEESECAKE. Sorti du four, il est superbe ! LE LIVRE : Le...

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Tags: cuisine, livre

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30 octobre 2009

SAUCE AU SOCIETE CREME

Pour accompagner une escalope de volaille par exemple. Un essai "au pif" plutôt réussi. Pendant que les escalopes grillaient dans la poele, j'ai mis dans le bol du thermomix : POUR 2 PERSONNES 2 tasses à café de crème fraiche Sel, poivre 1 crème de fromage...

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Tags: recette, thermomix, cuisine, facile, sauce, rapide

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29 octobre 2009

GOUGERE COMME CHEZ AUDE

Recette glanée auprès de Aude qui se reconnaîtra... Ultra simple et bon pour un dîner en famille. Une petite salade avec cela et le repas est prêt ! INGREDIENTS 1/4 litre d'eau 75 G de beurre 4 à 5 oeufs 150 G de farine Sel et poivre 100 G de gruyère...

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Tags: thermomix, recette facile, cuisine, rapide, Gougère, inratable

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28 octobre 2009

SPATZLE MAISON

Le grand retour du "salé" sur le blog, typiquement alsaciens, voici les spätzle ! Idéal pour les jours où vous n'avez rien sous la main, pas de légumes.... Si vous n'avez que..... 300 G de farine 3 oeufs 5 G de sel Un peu d'eau Alors, lancez-vous... Mettez...

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Tags: thermomix, cuisine, facile, rapide, fait maison, oeufs frais, spatzle, alsace

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27 octobre 2009

FONDANT AU CHOCOLAT

Hyper rapide.... AVEC THERMOMIX MAIS FACILE SANS AUSSI Ce matin, levée à 5 heures 30, j'avais déjà une envie de cuisiner... Et hop... la petite recette que voici : INGREDIENTS 250 G de chocolat 150 G de sucre 125 G de beurre 50 G de farine 6 oeufs Sel...

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Tags: recette, thermomix, cuisine, facile, gâteau chocolat, rapide

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22 octobre 2009

NUGGETS A GOUTER SANS FAUTE !!!

un "sans faute" en effet pour cette recette simplicime et que les enfants sauront forcément apprécier. LA RECETTE DES NUGGETS Ingrédients pour 4 100 g de pain rassis50 g d'oignon240 g de pommes de terre340 g de poulet60 g d'emmental2 tranche de pain blanc2...

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Tags: nuggets, recette, thermomix, cuisine

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21 octobre 2009

GALETTES AU FROMAGE

RECETTE TESTEE ET APPROUVEE Galette au fromage 1 verre de lait1 verre de farine2 oeufs200g de fromage divers rapés ou émiettésquelques tranches de jambon ou de bacon coupées en petits morceauxsel, poivre Mélanger tous les ingrédientsVerser dans un moule...

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Tags: thermomix, galette, recette facile, cuisine

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21 octobre 2009

BRIOCHE

VOUS PRENEZ FACILEMENT DE LA BRIOCHE ? Si c'est le cas, voici de quoi vous régaler. Et voici le résultat après cuisson LA RECETTE EN LIGNE POUR VOUS DES A PRESENT ! UNE FOIS QUE VOUS L'AUREZ REALISEE, VOUS N'EN ACHETEREZ PLUS ! INGREDIENTS 1 cube de levure...

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Tags: recette, bricohe maison, cuisine

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20 octobre 2009

BIENVENUE SUR MON BLOG

Après avoir alimenté un blog privé durant quelques mois, je décide de vous faire partager mes recettes. A l'occasion d'un anniversaire, la famille et les amis m'ont offert un Thermomix dont je rêvais... Certaines recettes seront réalisées avec ce bel...

Posté par MARTINE S à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, cuisine