PAPILLES EN EVEIL.....

13 avril 2015

INVITATION EN PROVENCE

Tout commence à la sortie du salon du blog culinaire... Remise d'un panier de légumes de chez Lidl, partenaire du Salon du blog. Il comprend carrottes fânes, tomate, tomate cerise radis, poivron, aubergine, courgette, oignon, persil, herbes aromatiques....

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Tags: légumes

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3 avril 2015

SALADE DE PATES

Vendredi Saint oblige... Ma fille et moi n'aimant pas le poisson, nous nous sommes fait une petite salade toute simple pour le dîner de ce soir. - Des pâtes - Des tomates épépinées - Du maïs - Des carottes tranchées qui ont été cuites au préalable dans...

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Tags: rapide, simple

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16 mars 2015

TARTE AUX EPINARDS ET A LA RICOTTA

L'overdose de sucre me conduit à me tourner vers des préparations salées. Pour ce soir, improvisation autour des épinards. Voici la recette de cette tarte pour 2 personnes (à cuire dans un moule de 20 cm de diamètre) Les ingrédients : 1 pâte feuilletée...

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Tags: facile, rapide, tarte

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28 février 2015

TARTE A LA TOMATE ET AUX QUATRE FROMAGES

Les beaux jours ne vont pas tarder à arriver et avec eux, la saison de la tomate. Hier , nous avons anticipé et ma fille a préparé sa spécialité : cette tarte à la tomate... que nous avons dévorée à deux !!!! Oui, à 2... mais chuttt.... Si vous souhaitez...

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Tags: facile, rapide, tomate

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6 mai 2014

SOUPE TOMATES-CAROTTES aux boulettes de poulet

Une petite idée "fraîcheur" pour un repas du soir tout simple, léger mais tout de même très sympa. Ingrédients Huile d'olive 1 petit oignon jaune 2 belles carottes grossièrement rapées 2 gousses d'ail écrasées 400 G de tomates concassées (1 boîte) 500...

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Tags: léger, Soupe

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18 avril 2014

SOUFFLÉ AU FROMAGE ... C'est gonflé...

Vendredi saint... Normalement, pas de viandes aux menus du jour. De mon côté, pour ce midi, ce fut un soufflé au fromage dont je vous livre la recette. Vous pourrez l'envisager pour ce soir, peut-être ? Si vous voulez vous lancer, préparez : - 60 G de...

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Tags: soufflé

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10 février 2014

COMMENT SE REGALER AVEC UN MUNSTER ?

Voici une idée toute simple pour faire d'un simple fromage une fête. Le munster.... Oui, je sais, c'est fort... Mais qu'est ce que c'est bon. Et alors, accomodé comme je vais vous l'indiquer, vous allez vous régaler ! Sur cette assiette : du munster,...

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Tags: facile, plat du soir

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4 février 2014

WRAP AU POULET A MA FAÇON... Ce soir, on emballe !!!!

Lorsque je suis à court d'idée, je réalise l'un de mes grands classiques. Un plat du soir unique, rapide, facile et qui plaît aux ados... Un wrap au poulet. Pour 2 wraps : 1,5 tomates 1/2 oignon Quelques gouttes de tabasco 1 blanc de poulet Huile d'olive...

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Tags: rapide, simple, sans thermomix

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22 mai 2011

ESCALOPE DE VOLAILLE ET PETITES BROCHETTES DE CERISES

TOUT SIMPLE, TOUT JOLI ET TOUT BON... Eh oui, comme on le répète souvent, les choses les plus simples sont les meilleures .... C'est la saison... des cerises. Ici de petites brochettes qui attendent d'être poêlées au beurre et seront consommées chaudes....

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3 avril 2011

FAÇON NEM... RESULTAT ET RECETTE

Voici la recette d'une nouvelle improvisation que je ferai à nouveau mais sans les galettes de riz qui ont au final plus masqué le goût qu'autre chose. Ceci dit, la préparation elle-même était bien relevée et très agréable en goût. Je vous en donne les...

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