18 février 2010
MES PREMIERS YAOURTS AU THERMOMIX
A force de surfer sur des sites où sont présentés des yaourts faits maison tous plus gourmands les uns que les autres, j'avais en projet de m'équiper d'une yaourtière. Mais voici que je découvre sur nombre de blogs que les yaourts peuvent être faits au varoma (panier vapeur) du thermomix.
Ce soir, je me lance.... Silence, ça tourne.... en cuisine
Demain, je saurai si j'ai choisi la bonne recette et si cela fonctionne bien... Patience, je vous raconterai et vous livrerai et mon évaluation et la manière de faire.
En attendant, voici où nous en sommes :
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