9 avril 2010
AIL DES OURS, IDEES D'UTILISATION
Une journée bien remplie ! Résultat, un réfrigérateur bien plein de pots qui feront le bonheur de nos amis à qui je vais en offrir fu pesto.
Quelques idées d'utilisation du pesto : dans les pâtes, vinaigrettes, soupes.
Pour la pâte à tartiner, vous pourrez préparer des petits croissants pour l'apéritif : couper de la pâte feuilletée (petits triangles). Garnir de pâte à l'ail des ours, rouler le croissant et le passer au four....
Ma voisine a eu la bonne idée de préparer un beurre pour les steaks par exemple. Une super idée aussi ! A congeler et sortir au fil des envies.
Vite, filez en forêt, vous pourrez encore tenter ces expériences culinaires.
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