PAPILLES EN EVEIL.....

31 janvier 2015

EPATANT, LE BABA AU RHUM...

Je me lance aujourd'hui dans la réalisation d'un baba au rhum. Pour le biscuit, j'ai choisi la recette de marmiton et pour le sirop, celle de Mercotte légèrement modifiée. Alors, préparez : Pour le biscuit : 120 G de farine 50 de beurre fondu 150 G de...

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Tags: avec ou sans thermomix, rhum

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21 janvier 2015

OREO.... CHEESE CAKE OREO...

Pour les gourmands... Cheesecake réalisé par ma fille ce week-end : en images Vous en prendrez bien une part ? Je vous garantis qu'il était délicieux...

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Tags: Oréo

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21 septembre 2014

GELEE DE COING

Bien de saison, voici les coings.... J'avoue rester très classique dans leur utilisation : gelée et pâte de coing. Pour ce soir, nous allons aborder la recette de la gelée. Prévoir 1,2 kg de coing. Frotter les fruits sous l'eau pour ôter le duvet puis...

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11 août 2014

TARTES AUX MYRTILLES

Ce soir, j'ai réalisé une tarte aux myrtille et ma voisine, qui en a fait aussi, est venue m'en offrir. Ma tarte est bien plus modeste que la sienne qui est superbement meringuée. Bon , je vous laisse : j'ai une dégustation en attente !!!

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Tags: myrtille, tarte

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10 août 2014

CONFITURE DE MYRTILLE

Elles sont bien là, sur les crêtes vosgiennes : les myrtilles. Le saviez-vous : la myrtille est de la famille des airelles. Fan des cueillettes et plus encore de la montagne, je n'ai pas résisté à leur appel. Dans un paysage de rêve et tout en prenant...

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Tags: myrtille

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6 août 2014

BEIGNETS AUX POMMES

Tout simple, rapide à réaliser et j'adore ! Les beignets aux pommes (ou à d'autres fruits comme la mirabelle ou la myrtille). Pour se régaler, il suffit de faire une pâte à crèpes épaisse et d'y ajouter les fruits crus. Faire chauffer une poêle, y mettre...

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Tags: rapide, pomme, pommes, avec ou sans thermomix

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30 juillet 2014

MINI GATEAUX ABRICOT, CHOCOLAT BLANC ET NOISETTES

Un essai du jour et de saison puisque réalisé avec de l'abricot frais. J'ai pris une recette glanée sur le net et j'ai remplacé la poudre d'amandes par celle de noisettes. Vous voulez vous lancer ? Alors préparez les ingrédients suivants (pour 3 mini...

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Tags: rapide, abricot, sans thermomix....

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29 juillet 2014

CAKE AU CITRON ULTRA RAPIDE

Réalisé ave le Thermomix mais peut tout aussi facilement être confectionné sans. Préparer : - 3 oeufs - 150 G de sucre en poudre - 150 G de farine - 150 G de beurre fondu - 1 sachet soit 10 à 11 G de levure chimique - Le zeste d'un citron - le jus de...

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Tags: Facile et délicieux, avec ou sans thermomix, citron, cake

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26 juillet 2014

CONFITURE D'ABRICOT

Eh non, la cuisine n'est pas fermée !!! La preuve : le confiturier SEB a repris du service ... Après avoir écumé et poursuivi la cuisson, place aux tartines. Hummmmm... Miam..... Presque aussi bonne que celle que faisait ma Maman ! Pour réaliser cette...

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Tags: confiture, abricot

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13 juillet 2014

GÂTEAU EXPRESS CHOCO NOIX DE COCO AU MICRO ONDES

Vous êtes pressé(e) ? Besoin d'un gâteau préparé et cuit en moins de 15 minutes ? C'est possible ! Voici la recette : Ingrédients : - 2 oeufs - 200 ml de sucre glace - 200 G de chocolat noir - 200 ml de farine - 1 sachet de levure chimique - 200 ml de...

Posté par MARTINE S à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, rapide, chocolat, avec ou sans thermomix