simple - PAPILLES EN EVEIL.....

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18 décembre 2010

BOULETTES SURPRISE .....

BOULETTES SURPRISE .....

Retour au salé. Ce soir, une improvisation, ma foi, fort sympathique... Ma fille a aimé : c'est le verdict le plus sûr.... Un reste de purée au frigidaire, un peu d'imagination et me voici lancée. Si vous voulez essayer, il faut (pour une quinzaine de...

Posté par MARTINE S à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, soir, simple, restes, improvisation, économique

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9 octobre 2010

SAUCE AU POIVRE VERT

SAUCE AU POIVRE VERT

Chose promise... Je sais, j'ai un peu tardé mais la semaine a passé si vite... Alors, cette excellente recette que je fais de temps à autre depuis des années, la voici. Elle n'est pas l'une de mes inventions mais provient d'un livre d'une maison d'édition...

Posté par MARTINE S à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, excellent, simple

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20 septembre 2010

OEUF POCHE SUR LIT D'EPINARDS ET OSEILLE, SAUCE PAPRIKA

OEUF POCHE SUR LIT D'EPINARDS ET OSEILLE, SAUCE PAPRIKA

Ce n'est pas parce que l'on déjeune seul et sur le pouce quelques fois que l'on ne peut pas se faire plaisir. Ce midi, j'ai rejoint mon terrain de jeu (ma cuisine) avec une idée en tête : un essai à réaliser avec des ingrédients très simple. Et je peux...

Posté par MARTINE S à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, excellent, simple

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16 août 2010

VELOUTE DE COURGETTES

VELOUTE DE COURGETTES

RECETTE SPECIALE ANTINISCA Vu les températures que nous avons actuellement en Alsace, un potage prend tout son sens et vient nous réchauffer un peu.... Un potage de nouveau improvisé mais super réussi. Fait avec : - 1 oignon - un filet d'huile d'olive...

Posté par MARTINE S à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rapide, simple, courgette, velouté, cuisine légère

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8 juin 2010

CLAFOUTIS AUX CERISES AU THERMOMIX

CLAFOUTIS AUX CERISES AU THERMOMIX

Eh oui, le voici revenu le temps des cerises.... Et dans mon jardin, elles sont au rendez-vous. Après cueillette et mise au sirop d'une bonne partie des fruits, je me lance dans un clafoutis fait en 2 temps, 3 mouvements. J'ai adapté une recette trouvée...

Posté par MARTINE S à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: débutant, simple, avec ou sans thermomix

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8 mai 2010

DUO DE FRAICHEUR A LA FRAISE

DUO DE FRAICHEUR A LA FRAISE

Tout simple et rafraîchissant... Envie de tester ? Il vous faut très peu de choses : 1/2 yaourt au lait entier et nature 3 C à soupe de mascarpone 1 pincée de sel et un blanc d'oeuf monté en neige Du sucre glace Quelques feuilles de menthe fraîche et...

Posté par MARTINE S à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: simple, frais, fraise

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12 décembre 2009

SANDWICH VIENNOIS

SANDWICH VIENNOIS

Une création entre le croque-Monsieur et bien d'autres idées de sandwichs ! Recette spéciale "femme pressée". INGREDIENTS pour 2 personnes 1 baguette viennoise 1 béchamel légèrement épaisse (il faut pouvoir tartiner) 2 tomates 2 tranches de jambon Gruyère...

Posté par MARTINE S à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, thermomix, rapide, soir, simple, sandwich

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16 novembre 2009

GAUFRES DE POMME DE TERRE

GAUFRES DE POMME DE TERRE

Une manière originale d'aborder les rapés de pomme de terre. INGREDIENTS POUR 3 A 4 PERSONNES : - 400 G de pomme de terre rapée - 15 cl de crème fraîche - 2 oeufs - 50 G de farine - 40 G de beurre fondu Sel, poivre, muscade. Accompagnement : jambon fumé...

Posté par MARTINE S à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, rapide, gaufre, pomme de terre, simple

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