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PAPILLES EN EVEIL.....
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PAPILLES EN EVEIL.....
  • Tous en cuisine, suivez-moi ! Des recettes et encore des recettes à partager. Cuisine rapide et sympa pour tous les jours ou les occasions,avec ou sans THERMOMIX. Des créations, des inspirations, des reprises aussi et le bonheur de partager avec vous !
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20 novembre 2011

BOULES DE NEIGE, BREDELES, c'est de saison....

BOULES DE NEIGE, BREDELES, c'est de saison....
Suite à l'achat de l'ouvrage dont je vous ai parlé ci-dessous, je me suis empressée ce matin de tester une nouveauté : les boules de neige. S'il existait un livre intitulé LES BREDELES POUR LES NULS, pour sûr, cette recette y trouverait sa place ! Message...
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11 novembre 2011

BATONNETS DE DINDE AUX PISTACHES ET AU JUS DE CAROTTES

BATONNETS DE DINDE AUX PISTACHES ET AU JUS DE CAROTTES
Un plat rapide en préparation et goûtu à souhait : c'est à nouveau une invention personnelle et encore une fois, pas de OUPS...... INGREDIENTS - pour 2 personnes - 2 escalopes de dinde congelées - 1/8 de litre de coulis de tomate - 1/8 de litre de jus...
9 août 2011

GATEAU DE SEMOULE AUX ABRICOTS

GATEAU DE SEMOULE AUX ABRICOTS
Une bonne idée de dessert frais et simple ou même de goûter pour les enfants... Succès garanti.... Il ne faut pas grand'chose (dosage pour 4 personnes) ... - 100 G de semoule - 1/2 litre de lait - 45 G de sucre en poudre - 1/2 gousse de vanille - 1 oeuf...
23 juillet 2011

QUAND CUISINE RIME AVEC USINE.....

QUAND CUISINE RIME AVEC USINE.....
C'est l'été... même si la météo nous joue des tours et nous fait penser que nous sommes en automne. Le temps des tomates.... Aujourd'hui, j'ai préparé une série de barquettes de tomates farcies qui une fois cuites seront congelées et pourront dépanner...
3 juin 2011

SOUPE DE FRAISES

SOUPE DE FRAISES
UNE IMPROVISATION TOUTE EN FRAICHEUR.... Voici les premiers fruits et la centrifugeuse reprend du service. Vous êtes pressés mais avez envie de faire plaisir ou de vous faire plaisir? Un petit bonheur vitaminé vous est proposé ici ! Quantités pour 2 personnes...
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23 mars 2011

BOUCHEES AUX TOMATES CERISES FAÇON "CROQ'"

BOUCHEES AUX TOMATES CERISES FAÇON "CROQ'"
Une idée toute simple qui allie du croustillant, du moelleux, du goût et tout ça, à réaliser avec pas grand'chose. Voici l'improvisation du jour : POUR 8 BOUCHEES : - 8 tranches de pain de mie - 8 tranches de fromage en tranches pour croque-monsieur -...
20 mars 2011

GLACE A LA BANANE SUR COULIS DE FRAISES FRAÎCHES

GLACE A LA BANANE SUR COULIS DE FRAISES FRAÎCHES
Eh oui, la saison des fraises et celle des glaces approche. Premiers rayons de soleil aujourd'hui et une grosse envie de glace maison. Il n'en fallait pas plus pour que je me lance dans la réalisation de ce petit dessert.... simple, rapide et succulent...
23 janvier 2011

PAIN BRIOCHÉ A LA MACHINE A PAIN

PAIN BRIOCHÉ A LA MACHINE A PAIN
La machine à pain.... Idéal quand on n'a pas de boulangerie sur place et que l'on a envie de se faire plaisir sans y passer trop de temps. Pour ce dimanche matin, j'ai préparé un pain au lait brioché. Pour la recette, je peux vous la fournir si vous le...
14 novembre 2010

TACOS A LA MEXICAINE

TACOS A LA MEXICAINE
Ma fille a oeuvré avec succès aux fourneaux hier soir. J'en suis d'autant plus heureuse qu'elle entreprend un style de cuisine qui n'est pas le mien. De quoi enrichir nos cultures culinaires. SA REALISATION EN IMAGE pan> IL VOUS FAUDRA POUR 6 PERSONNES...
31 octobre 2010

TUILES AUX AMANDES

TUILES AUX AMANDES
INRATABLE ET SUPER VITE FAIT....Même les enfants peuvent s'y essayer ! Ne vous privez plus de petits fours pour accompagner vos desserts. Si je fais des tuiles aujourd'hui, c'est pour accompagner la crème brûlée au thé vert et aux fèves de tonka dont...
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